(München) Die Deutsche Hotelklassifizierung mit ihren fünf international anerkannten  Sterne-Kategorien ist 1996 vom Branchenverband DEHOGA unter maßgeblicher  Initiative Bayerns entwickelt und eingeführt worden.
2005 wurde das Qualitätssystem  um die G-Klassifizierung für Gasthöfe, Gasthäuser und Pensionen erweitert.

Die erhaltenen Sterne nach erfolgreicher Klassifizierungen sind drei Jahre gültig.
Durchgeführt werden die Bewertungen  im Freistaat von der Bayern Tourist GmbH (BTG), einer Tochtergesellschaft des  Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern. Sie nimmt hierzu, bei  allen zu klassifizierenden Betrieben, eine Vor-Ort-Prüfung vor, um Gästen aus aller Welt eine Orientierungshilfe zu bieten.

Die neue Plakette wurde von Geschäftsführer Heino Goldbach gleich selbst angebracht.